原标题:荷花市集火出圈!原来这些花是坐公交、地铁来的
带着露珠的荷花
新鲜翠绿的莲蓬
堆成小山的新鲜水果
这个夏天
江苏苏州的荷花市集火出了圈
走在市集上
多巴胺配色与花果清香
成为这里独一份的浪漫
你知道吗?
这里的荷花都是坐地铁,公交专线来的
而这背后
还有一段长长的温情故事
01
这里,售卖夏日浪漫
荷花市集位于苏州古城白塔西路。每天清晨五六点,伴着晨光和蝉鸣,挑着竹筐的阿婆们,就已经装点起了整条街道。含苞待放的花尖尖、单瓣或重瓣的花朵、胖得快炸开的绿莲蓬……整条街浸在荷香里,每一眼都惊艳!
逛荷花市集要赶早,越早越新鲜。百米花市,人声与荷香交织,游人熙熙攘攘,有当地市民路过邂逅这份清雅,也有不少外地游客专程赶来打卡,只要在其中穿行,你一定能找到最钟意的那朵荷花。
虽然都是卖荷花,但摊主们却各有巧思。有人用荷叶包裹花束,朴实无华却生机勃勃↓
有人用各式包装纸捆扎,经典粉色、白色、淡黄的花苞可随意搭配,花束更显活泼↓
还有人将花瓣折出不一样的造型↓
不光如此,市集上还有各种新鲜的时令水果,桃子、杏子、李子穿插在荷花与莲蓬间,显得格外诱人。荷花的香,莲子的清甜,蔬果的鲜,就这样拼凑成苏州最具实感的夏天。
02
市集上的荷花从何而来?
荷花市集的故事,从凌晨三四点的荷塘开始。
集市上的荷农,大多来自苏州市吴中区东山镇,路上需辗转约50公里。77岁的朱云良就是其中一员。每天凌晨,伴着月光,他和老伴会早早地到自家荷塘里采荷。
这些原本只能在水中等待枯萎的荷花,如今成了他们增收的新途径。但采摘的过程并不容易,150株荷花要采两个小时,采完后老两口顾不上休息,用荷叶小心裹好花苞,马不停蹄地去赶“荷花专线”。
“荷花专线”,是苏州市公交公司在原有“助农专线”的基础上新设的公交线路。它较“助农专线”提早10分钟出发,全程仅停靠3个站点,车程缩短了约20分钟。
对于荷农们来说,越快到达市集,荷花越新鲜,越能卖上好价钱。这趟专线,就是帮农户们抢出时间,也抢出更多收益。
每天凌晨4:30,“荷花专线”准时发车。但它会提前抵达站台,为大家搬运货物上车预留出充足的时间。
这趟专线上,最年轻的乘客55岁,最年长的已经86岁。55分钟的路程里,他们有的唠家常,有的已经进入梦乡,座椅旁,是装满荷花的竹筐、是挑重物的扁担、是刚刚摘下的果蔬……满满当当的车厢里,有欢声笑语,也有花果清香。
“荷花专线”的终点是地铁1号线木渎站,当它驶达终点,农户们刚好可以赶上这里的首班地铁——地铁站里,工作人员也早早打开了绿色通道,为农户们提供便利。
出了地铁,再乘坐三站公交,他们就能抵达荷花市集。虽然一路上十分辛苦,但农户们很高兴,因为抵达的时间更早了,能占到更好的摊位,也能让自己的荷花卖得更快。公交和地铁,就这样连接起了田野和市集,也托举起了农户们的生计和希望。
随着市集的爆火,农户们的生意越来越好。55岁的乔阿姨说,今年的销量是去年的两倍,她当天带来的荷花,预估能卖出五六百元。70岁的孟阿姨用卖荷花的收入,给自己和老伴都装上了以前舍不得装的假牙……
市集里还有更多温情的故事在上演。
许多农户渴望学习花束包扎手艺,当地于是安排高级花艺技师,现场手把手教学;相关部门也增设人员,守护市集秩序;还开设了荷花“分集”,引导花农们分区域销售。
曾几何时,进城销售土特产的农户们也需要与城市管理者“捉迷藏”。秩序与生计,如同天平的两端,如何平衡成为摆在眼前的难题。
2009年,苏州给出了答案——开辟“季节性水果临时销售点”,时间为每年6月至9月中旬。2020年,当地又推出新一批“农特产品自产自销疏导点”,将销售品类从瓜果扩展到所有本地农特产品,时间从夏秋延伸至四季。自此,这条小街上,花香馥郁,果香不断。
03
荷花市集,还能怎么玩?
苏州的韵味,不单单藏在荷花市集中。当你买完荷花,沿着荷花市集citywalk打卡路线逛逛,也是解锁苏式慢生活的极佳选择。
从荷花市集出发,在皮市街花鸟市场,可以与萌宠、绿植来一场治愈互动;在各家老字号美食店,品尝品尝苏式面的清香浓鲜,感受响油鳝糊、清炒虾仁的美味鲜香……一路串起商圈的繁华与小巷的烟火气。
8月17日起,姑苏区“‘荷’日君来”赏荷专线也正式开通,在一天时间里串联起苏南花卉中心、荷花市集、拙政园、平江河荷花摇橹船、金谷里苏三姑荷花宴、虎丘湿地公园等多个古城特色场景。
其中,拙政园是江南四大名园之一,它的东花园开阔疏朗,西花园建筑精美,中花园的借景手法是苏州园林的精华所在。
苏州博物馆则以江南传统的粉墙黛瓦为主调,与池塘、假山、小桥、亭台、竹林等古典园林元素呼应,散发着一种柔情、婉约的江南水乡之美。
三万六千顷太湖碧波,丰饶的物产和天堂般的风景,一大半给了苏州。逛罢景点,去太湖边的东山喝一杯新茶,再去西山找家客栈住下,眺望春日中的湖光山色,看帆影点点,等渔船归岸,足矣。
接天莲叶无穷碧
映日荷花别样红
此刻,苏州荷花开得正盛
不妨跟随“荷花”的脚步
开启一场限定的苏州游
更多美景
等你来发现(徐大为 季捷)