原标题：永德：从泥土到光影，乡村振兴的另一种表达

　　老百姓的“咖啡梦”——这咖啡回味甘甜，就像咱老百姓的日子！

　　“盼着咖啡越长越好，让日子也越过越好。”从田间地头到咖啡杯里，好的咖啡，来自大自然的馈赠，更来自勤劳的双手。

　　云南省临沧市永德县拥有丰富的热区土地资源，境内气候属南亚热带与北热带交汇的河谷季风气候，昼夜温差与当地土壤为咖啡生长提供了得天独厚的自然条件。永德咖啡种植始于20世纪80年代中期，已有40多年的历史。2022年以来，永德县以“公司+基地+合作社+农户+科技”模式推动咖啡产业快速发展，咖啡种植面积增加到1.62万亩，采摘面积达4000亩。种植区域分布在崇岗乡、大雪山乡、永康镇等9个乡镇。2025年预计种植面积将达到30000亩。

　　永德的花儿这样红——丰收的喜悦已悄然爬上枝头，等待一场盛大的采摘。

　　春暖花开，红花逐渐绽放，从初绽的嫩黄逐渐变为鲜艳的红，阳光洒在红花田间，人们脸上洋溢着幸福的笑容。

　　2024年，在永德县种植滇红花46000多亩，预计产值9000多万元，滇红花正逐步成为推动永德农业增效、农民增收的重要力量，为推动乡村振兴注入了强劲动力，被广大种植户称之为“致富花”“幸福花”。

　　春日里的“莓”好时光——甜蜜满溢，烦恼尽消，每一刻都在与自然的馈赠相拥。

　　走进草莓园，莓香萦绕，指尖轻触，摘下一颗颗鲜红，头戴草莓花环，笑意盈盈，这是独属莓间的时光。

　　近年来，永德县坚持以产业高质量发展引领经济社会高质量发展，全情投入、精耕细作，将宏大愿景转化为一个个生动实践。随着国道219线和永勐高速永德连接线通车段建成通车，永德县多个乡镇握指成拳，共同发力，积极打造县城周边周末旅游经济圈，而草莓已成为其中一大亮点，全县累计种植草莓300多亩，年产值达500万元，促进了永德农文旅融合发展，助推乡村振兴。

　　辣椒上的旋律——火辣与音符的奇妙邂逅。

　　在这颗巨大的辣椒上，吉他声与辣椒的热烈气息交织，谱写出一曲产业兴、产业美的乡村振兴赞歌。

　　近年来，永德县大力推进蔬菜产业项目建设，补短板、扬优势，强化技术指导，增加优质绿色蔬菜产品供给，推进蔬菜产业高质高效发展。全县蔬菜种植面积达17.05万亩，种植户4.8万户16万人，产量20.46万吨，产值达10.23亿元，带动菜农户均增收2.1万元以上。其中辣椒全年种植面积0.8万亩，产量1.05万吨。

　　滇刺枣，又称酸枣，一种永德的山间野果——别问有多酸，就是边摘边龇牙咧嘴的快乐。

　　在永德人的味觉基因里，滇刺枣的酸味，大概是最顽固的记忆密码，最新鲜的酸爽是现摘现吃，果皮还带着山里的阳光。成熟后的滇刺枣外皮变红，熟透后会变软，酸中带甜，但本地人就爱青果的“酸到皱眉”。

　　在永德，人们喜欢用它制作各种美食，酸甜味的滇刺枣果酱，采摘后晒干，与红糖一起熬煮，除去了酸涩味，而自带的果酸让人食欲大增。当然，酸辣味的酸扒菜也能邀它入菜，酸酸辣辣，清清爽爽的一点也不输宴席上的大菜，开胃下饭，还特别解腻。

　　青绿之间——不是所有果实都要红透才值得采摘。

　　每一颗青绿，都是阳光的浓缩版，摘下最中意的一颗，用手擦一擦就能吃，咔嚓一声脆响，清甜的汁水在唇齿间漫开，原来，这是会微笑的水果。

　　近年来，永德县永康镇、大雪山乡依托河谷坝区土壤肥沃、光照充足的优势，大力发展青枣种植产业，所产青枣品质佳、口感好、卖相优，深受市场青睐。2024年，两地青枣种植面积达500余亩，预计产量超1300吨，产值将突破1000万元，成为当地经济增长的重要支撑。

　　为拓宽销路，种植户通过收购商批量收购与自主零售相结合的方式，在客运站、休息区等人流密集处销售，为消费者提供便捷购买体验。同时，永和社区创新推出农旅融合项目，在枣林中开发“农家乐”，吸引游客参与采摘、体验农耕乐趣，带动周末旅游热潮，为乡村振兴注入新活力。这一发展模式不仅提升了青枣产业附加值，更推动了当地旅游业升级，成为永德县经济社会高质量发展的亮眼名片。

　　一口酸甜 满手春天——别急着吃！捏一捏，甜到笑。

　　摘下一捧春天，指尖便沾染了山野的清气，红玛瑙般的羊奶果在掌心滚动，果皮透出晶莹的光泽，原来最动人的甜蜜，从来不在超市货架上。

　　在永德县永康镇白塔社区羊奶果种植基地，成串的羊奶果开始成熟，饱满圆润的羊奶果密密麻麻地挂满枝头，果农们穿梭于果树间采摘果实。截至目前，永康镇已发展羊奶果品种10余个，产量、品质都较品种改良前有了大幅提升，种植面积超过1600亩，产值约960万元。

　　蜜薯，大地的甜糯絮语——土里刨出来的甜，最实在。

　　绿浪翻滚的薯叶下，藏着大地的甜蜜絮语。你看那粗糙的手掌，托起的何止是沉甸甸的收获，那是阳光在土壤里发酵的蜜，是季风在根茎间谱写的糖。

　　永德县瞄准市场需求，于2024年6月引进蜜薯产业，以把蜜薯产业发展成为高原特色农业增量产业为目标，结合区域气候特点，充分利用丰富的光伏“板下土地资源”，创新“农光互补”模式，将蜜薯引入到光伏产业中来，积极探索“一地多用、效益翻倍”的产业发展新模式。目前，全县已种植蜜薯1720.8亩，参与种植农户321户，初步形成“种植—加工—销售”产业链，着力打造“永德蜜薯”品牌，进一步拓宽市场，促进村级集体经济壮大和农民持续增收。（杨舒怡 罗建文）