原标题：芒市旅游点菜不愁，这份芒市傣味版“云南省菜”套餐请收好！

　　湖南的辣椒炒肉、广东的白切鸡、新疆的大盘鸡、福建的佛跳墙……每个省都有自己的“省菜”代表。若问云南“省菜”是什么？腌菜炒肉、老奶洋芋、炒野生菌这些“放之云南皆准”的家常菜妥妥的榜上有名。今天，为来芒市旅游的朋友推荐一份芒市傣味版“云南省菜”套餐，虽然只是家常小炒，但都是地道又有风味，让你轻松解决点菜难题。

　　与内地餐馆不同，云南许多餐馆采用“无菜单点菜”模式，这让不少游客犯了难，稍不注意就可能踩雷。这份芒市傣味版“云南省菜”套餐涵盖了8道经典菜品，3荤4素1汤，适合6-8人享用，既能吃得安心，又足够实惠。

　　荤菜：经典与傣味碰撞 

　　腌菜炒肉 

　　云南人餐桌上的“下饭王者”，辣腌菜的酸爽与新鲜猪肉的香嫩结合，一口就能打开食欲。

　　香茅草炸排骨 

　　傣味特色担当，香茅草的独特清香渗入外酥里嫩的排骨中，吃不惯香茅草的话，还能换成薄荷炸排骨，另有一番清爽。

　　酸木瓜炒牛肉 

　　必点招牌菜，山野酸木瓜的果酸与牛肉粒的鲜嫩碰撞，拌米饭吃堪称一绝。

　　素菜：丰富口感各有亮点 

　　傣味水腌菜老奶洋芋 

　　绵密软糯的洋芋搭配水腌菜，咸酸适口，老人和孩子都爱吃。

　　炒奶浆菌 

　　雨季限定美味，菌肉厚实，自带鲜香，简单烹饪就足够好吃。

　　素炒洋丝瓜尖 

　　选取佛手瓜藤顶端最脆嫩的部分，用猪油、蒜片和干辣椒大火快炒，香气十足。

　　“鬼火绿”花生 

　　嗜辣者的心头好，用小米辣、涮涮辣等调料调制的凉菜，辛辣劲十足，吃起来有“辣味十足”的酣畅感。

　　清爽解腻好搭配 

　　汤品 

　　汤品是青菜汤，青菜自带微苦回甘，汤头清亮。吃的时候蘸上傣家干腌菜糊辣子蘸水，清爽解腻，是最地道的云南吃法。

　　暑期来芒市，如果还在为点菜发愁，不妨照着这份攻略点菜，轻松解锁地道傣味美食，让您吃得舒心又放心！